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お知らせ

2017/04/03
【蔵元直送】しょうゆ箱売りキャンペーン

醤油の産地として名高い兵庫県たつの市にある末廣醤油から
国内産の丸大豆や小麦を原料に使い、じっくり時間をかけ昔ながらの
製法・伝統を守って醸造している醤油をお届けいたします。


しょうゆ箱売りキャンペーンはこちら。

MOAのこだわり

その1 国内産で栽培内容にこだわった原料
醤油の原料である大豆と小麦そのほとんどは輸入に頼っている現状があります。MOAのお醤油で使用している大豆や小麦は国内産であるとともに栽培内容にもこだわった大変貴重なものなのです。

その2 完全蔵元仕込みで天然醸造
約140年続く兵庫県たつの市の蔵元・末廣醤油にて「蒸大豆」と破砕した「煎小麦」を混合し、製麹(麹づくり)から瓶詰まで一貫生産している「完全蔵元仕込み」の醤油です。
仕込から約1年半、じっくり時間をかけて醸造されたお醤油は味に伸びがあり、お料理の仕上がりが違います。

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