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天日干し有機小梅干 150g

商品名 : 天日干し有機小梅干 150g

価格 : 813円(税抜753円)

【常温】※2日後お届け可

数量 :


梅が咲くと、ミツバチが受粉してくれます
土用干しは天日で
一つ一つ愛情こめて、手で返していきます


奈良三大梅林の一つ、広橋梅林の広がるところに位置しています奈良県吉野郡で、40年以上MOA自然農法に取り組まれている谷迫さんが中心となって栽培している小梅を使用しています。食塩だけを使って漬け込んだ小梅を、まんべんなく日があたるよう気を配りながら、ていねいに土用干しし、しそで色づけした、手間のかかる昔ながらの小梅干しです。

●原材料名
有機小梅、漬け原材料(有機しそ、食塩)

●原材料の特長
奈良県吉野産MOA自然農法(かつ有機JAS)小梅を使用
奈良県吉野産MOA自然農法(かつ有機JAS)しそを使用
海外産(メキシコ)粉砕天日塩を使用
浸け期間は約10ヶ月〜1年


●賞味期間
720日

●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
【開封後】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

●7大アレルゲン
対象品目なし

●遺伝子組換作物
対象外

●使い方について
ご飯のお供として、また、おにぎりやお弁当、梅干し茶漬けの他、夏はそうめんのつゆに薬味としてお召し上がりいただけます。

●栄養成分表示
(製品100g当り):エネルギー/39kcal たんぱく質/1.1g 脂質/0.1g 炭水化物/8.3g 食塩相当量/19.8g (サンプル品分析による推定値)
 

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