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瑞雲醤油 濃口 1L瓶

商品名 : 瑞雲醤油 濃口 1L瓶

価格 : 1,157円(税抜1,072円)

※2日後お届け可

数量 :






本品は、国内産MOA自然農法小麦と国内産MOA自然農法転換期間中の丸大豆を100%使用し、昔ながらの醸造法を再現して、ゆっくりと熟成した本醸造のJAS特級しょうゆです。芳醇な香りと丸大豆しょうゆ特有のまろやかさが特徴です。
 








  
 

原材料名

大豆(国内産、遺伝子組換えでない)、小麦(国内産)、食塩

原材料の特長

国内産MOA自然農法小麦を使用
国内産MOA自然農法転換期間中丸大豆を使用
食塩は海外産(オーストラリアまたはメキシコ)のあらびき天日塩を使用
伝統的な製法である本醸造方式で製造
熟成期間は12〜18ヶ月

 

MOA自然農法小麦とは
 ・化学肥料や農薬を使用せず、緑肥や堆肥などの自然のものを利用し
ます。
 ・土の持つ力を発揮させ、安全で良質な、その土地にあった作物を作
ります。
MOA自然農法転換期間中の丸大豆とは
 ・MOA自然農法を実施して6ヶ月以上24ヶ月未満の農地で生産され
た大豆のことです。

賞味期間

720日

保存方法

【開封前】直射日光を避けて、常温で保存
【開封後】開栓後は、冷蔵庫で保管し、できるだけ早くお使いいただくこ
とをおすすめいたします

7大アレルゲン

小麦

遺伝子組換作物

不使用(大豆)

使い方について

合わせしょうゆや煮物、照り焼きなどの焼き物、そばつゆなど、しょうゆ
のもつおいしさを十分に生かせる料理に幅広くご利用いただけます。

 栄養成分表示(製品100ml当り)

エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

ナトリウム


81kcal

9.2g

0

11.0g

6355mg

食塩相当量16.2g(モール法)     (分析例)

ユーザー評価

名前 :

評点 :

内容 :
名前 内容 評点 日付
さえ 我が家では、この醤油は、かかせません。とても美味しいお醤... 2012/08/30
NANA とてもまろやかな風味の良いお醤油で、出汁の素がほとんど要... 2012/07/19
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