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手延べ瑞雲そうめん 50g×6束

商品名 : 手延べ瑞雲そうめん 50g×6束

価格 : 749円(税抜694円)

※2日後お届け可

数量 :





手延べ瑞雲そうめん

そうめんレシピ

播州地方(兵庫県南西部)で空気が最も乾燥する厳寒の冬に、熟練した職人が麺さばきし、昔ながらの手延べ製法でつくりました、こだわりのそうめんです。手延べ素麺独特の甘みと柔らかな喉ごしは、播州地方の早朝より熟練した職人の「捏ね(こね)」と「熟かせ(ねかせ)」から生まれます。延ばした麺は、空気が最も乾燥する冬の時期、冷たい風を受けながらゆっくりと干され、その後専用の蔵で熟成されます。
   
 

原材料名

小麦粉(国内産)、食塩、綿実油

原材料の特長

国内産MOA自然農法小麦から製粉した小麦粉を100%使用
食塩はオーストラリアの塩田で採取された天日塩を使用した赤穂の天塩
を使用
綿実油は遺伝子組換えでない綿実油を使用

賞味期間

720日

保存方法

【開封前】直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存
【開封後】開封後は直射日光を避け、通気性の良い所に保存してください。
また、匂いの強いものとは一緒に保存しないでください

7大アレルゲン

小麦

遺伝子組換作物

不使用(綿実)

使い方について

<調理方法> 1人前の麺100g(2把)に対して水1Lが目安です。
1.大きめの鍋でお湯を約1リットル沸騰させて、その中に麺をバラバラと
入れます。
2.再び沸騰したらふきこぼれないように弱火にして1分30秒〜2分程ゆ
でます。
3.ゆであがったら素早くザルに取り、流水でよくもみ洗いしてください。
※熱湯や麺でやけどしないようにご注意ください。

四季の友 つゆ」 コクのあるつゆにつけてお召し上がりください。

アレンジ次第で食べ方いろいろ♪そうめんレシピ


 栄養成分表示(製品100g当り)


エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

ナトリウム


331kcal

7.5g

1.4g

72.2g

2200mg

食塩相当量5.6g(Na換算)      (分析例)
 
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