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かつお醤油 1L

商品名 : かつお醤油 1L

価格 : 1,176円(税抜1,089円)

【常温】※2日後お届け可

数量 :






平安醤油こいくちをベースに、かつお節の中厚削りで取っただしの他、昆布のだしやMOAミネラルシュガー、瑞雲酒みりんタイプなどで味をととのえた「だししょうゆ」です。うどんやそばのだし汁、天つゆ、煮物、かけ醤油をはじめ、鍋物、雑炊など幅広くお使いいただけます。
 

原材料名

しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、発酵調味料、かつお削りぶし、昆布、
酵母エキス

原材料の特長

醤油は平安醤油こいくちを使用
海外産(メキシコ)のあらびき天日塩を使用
砂糖はミネラルシュガーを使用
発酵調味料は瑞雲酒みりんタイプを使用
かつおだしはかつお節の中厚削り※を炊き出し、「だし取り」をしています

※中厚削り・・・厚さ0.5mm前後の片状に削ったもので、厚削りより短時間でだしが
とれます。

賞味期間

360日

保存方法

【開封前】直射日光を避け、常温で保存
【開封後】開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい

7大アレルゲン

小麦

遺伝子組換作物

不使用(大豆、てん菜、ばれいしょ)

使い方について

<参考使用例>
うどん・そばのだし汁・・・10〜11倍
天つゆ・・・・・・・・・・・・・・・・・3〜4倍
煮物・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6倍
◆その他、かけ醤油をはじめ、鍋物、雑炊など幅広くお使いいただけます。
◆希釈率は目安ですので、お好みで加減してください。
◆お料理により「追いがつお」をしていただくと一層風味が引き立ちます。


 栄養成分表示(製品100ml当り)

エネルギー

たんぱく質

脂質

炭水化物

食塩相当量


72kcal

5.5g

0g

12.5g

16.2g

       (サンプル品分析による推定値)
 

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