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お好み焼き粉 400g
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お好み焼き粉 400g
定価:円
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国内産特別栽培の小麦からつくられた小麦粉を中心に、にがりを含んだ焼き塩とミネラルシュガーマイルドで味を調えました。昆布やかつお節のふんわりとした、だしの香りが引き立つお好み焼き粉です。だし入りなので、卵と水を加えて、お好みの具材を混ぜるだけでつくれます。お好み焼きの他、広島焼きやたこ焼きなどにもお使いいただけます。
●原材料名
小麦粉(国内製造)、砂糖、食塩、いわし・さば混合粉末、昆布粉末、やまいも粉末、かつお節粉末、脱脂粉乳、全卵粉末/ふくらし粉
●原材料の特長
国内産(北海道)特別栽培の小麦から製粉した小麦粉を使用
砂糖はミネラルシュガーマイルドを使用
食塩は海の華(焼塩)を使用
いわし、さば、昆布、やまいも、かつお節などからつくられた粉末を使用
ふくらし粉はベーキングパウダー(アルミフリー)を使用
●賞味期間
360日
●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存
【開封後】開封後は、吸湿やダニなどの虫害を防ぐため、袋口を密閉して冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
小麦、乳、卵
●遺伝子組換作物
分別済(とうもろこし、ばれいしょ)
●使い方について
◆お好み焼き(2〜3枚分)
【材料】本品:100g(1カップ)、卵:1個、水:100〜120ml、油:適宜、具(豚肉、いか、えび、キャベツ、長ねぎ、ちくわ、紅しょうが、あげ玉などお好みで)
【作り方】
(1)ボウルに本品、卵、水を入れ、泡立て器で混ぜて生地をつくります。
(2)カットした具を(1)に入れます。
(3)熱したフライパンに油をひき、(2)を流し入れ画面を焼きます。
(4)お好みでソース、マヨネーズ等を塗り、花かつおや青のりをふりかけ、熱いうちにお召し上がりください。
◆たこ焼き(約20個分)
【材料】本品:100g(1カップ)、卵:1個、水:160〜200ml、油:適宜、具(たこ、キャベツ、長ねぎ、あげ玉などお好みで)
【作り方】
(1)ボウルに本品、卵、水を入れ、泡立て器で混ぜて生地をつくります。
(2)あらかじめ熱しておいた焼き型に油をひき、生地を少量流し込み、具を入れた上から、生地を焼き型いっぱいに流し込みます。
(3)周りにあふれた生地を千枚通しで切り分け、入れ込むようにひっくり返し焼きます。
(4)皿に盛ってからソースを塗り、青のりと削り節をかけてお召し上がりください。
●使用上の注意
製品に含まれる茶色の粒はミネラルシュガーマイルドです。
●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/344kcal たんぱく質/12.1g 脂質/1.4g 炭水化物/70.7g 食塩相当量/2.3g(サンプル品分析による推定値)
ニックネーム :
評点 :
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