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無漂白のかんぴょう　３０ｇ

  • 定価：円
  • 価格：518 円（税込）
  • 5 ポイント
  • 【常温】※お急ぎ便（2営業日お届け可）
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栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。本商品には食物繊維、鉄、カルシウムが豊富に含まれています。

●原材料名
ユウガオの実(栃木県産)

●原材料の特長
栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうを使用

●賞味期間
360日

●保存方法
【開封前】直射日光・高温多湿を避け常温保存
【開封後】開封後はカビ発生の恐れがありますので密封して、冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください

●アレルゲン（特定原材料８品目）
対象品目なし

●遺伝子組換作物
対象外

●使い方について
かんぴょうの甘辛煮、卵とじ、味噌汁、煮物、ごまあえ、サラダ、鍋物など四季を問わず手軽にお使いいただけます。

<かんぴょうのもどし方>
��.軽く水洗いしてください。(塩もみ不要)
��.鍋に�，里�んぴょうとたっぷりの水を入れ火にかける。沸騰して7〜8分でふっくらもどります。
※戻したかんぴょうを冷凍していただきますといつでも手軽にお使いいただけます。

<調理例>
かんぴょうの甘辛煮（のり巻、五目寿司用）
※のり巻３本分：１本にかんぴょう３本入れた場合
かんぴょう／１０ｇ　砂糖／大さじ２　醤油／大さじ１．５
戻したかんぴょうがかぶる位の湯に砂糖を加えしばらく煮る。
砂糖がしみ込んだら醤油を入れ汁がなくなるまで煮ます。

かんぴょうの卵とじ／すまし汁（４人分）
卵／１ヶ　かんぴょう／１０ｇ　だし汁／６００ｃｃ・醤油・塩
卵を割りほぐし、戻して約２ｃｍに切ったかんぴょうを混ぜる。
煮立っただし汁に入れ柔らかく煮て醤油・塩で味付けする。
お好みで三つ葉などを入れても風味よく出来上がります。

●栄養成分表示
(1袋（30g）当たり):エネルギー/79kcal　タンパク質/1.9g　脂質/0.5g　炭水化物/21.2g　糖質/12.2g　食物繊維/9.0g　食塩相当量/0.003g　カリウム/444mg　カルシウム/111mg　鉄分/1.0mg

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