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ちぎってロール(冷凍) 12個

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  • 価格:558 円(税込)
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国内産の小麦から製粉した小麦粉を使用したロールパンです。一般的にパンの製造で使用されるイーストフードや乳化剤は使用せず、長時間発酵させることで、しっとりとした生地に仕上げています。ハーフベイク(半分まで焼き上げた)タイプのパンなので、ご家庭で焼き上げてお楽しみいただけます。オーブントースターで焼き色がつくまで焼いてお召し上がりください。

●原材料名
小麦粉(小麦(国産))、砂糖、ショートニング、パン酵母、脱脂粉乳、食塩、米粉調整品(米粉、米麹、酵母、アセロラ粉末)、(一部に小麦・乳成分を含む)

●原材料の特長
国内産(北海道)の小麦から製粉した小麦粉を使用
小麦の品種は、ゆめちから、きたほなみ、ゆめあかり
パーム油、米油からつくられたショートニングを使用(水素添加※していない原料を使用、低トランス脂肪酸(100g中0.6〜0.8g)対応)
長時間発酵(通常3〜4時間の発酵時間を16〜20時間かけてゆっくりと発酵させる)
一般的にパンの製造で使用されるイーストフードや乳化剤は不使用

※水素添加とは、常温で液体の油を半固体や固体の油脂に作り替える加工技術です。水素を添加することで不飽和脂肪酸の二重結合の数が減り、飽和脂肪酸の割合が増えますが、これによってトランス脂肪酸ができることがあります。


●賞味期間
冷凍180日

●保存方法
【開封前】−18℃以下で保存してください
【開封後】開封後はお早めにお召し上がりください

●アレルゲン(特定原材料8品目)
小麦、乳

●遺伝子組換作物
非組換(てん菜)、分別済(ばれいしょ)

●使い方について
冷凍のままオーブントースターで4〜5分間焼いてください。
※機種や個数で調理時間が異なりますのでご注意ください。
そのままお召し上がるか、ロール・サンドイッチとしてお好みの具材を挟み、お召し上がりください。

●使用上の注意
解凍後の再凍結は避けてください。


●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/296kcal たんぱく質/7.5g 脂質/6.5g 炭水化物/48.9g 食塩相当量/1.1g(推定値)
 

この商品についてのレビュー

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Marchハーフベイクタイプなので自分で焼いてパンが完成する!焼き...2019/03/07

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