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豆庵 厚揚げ 1個(約220g)

  • 定価:円
  • 価格:356 (税抜330 円)
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匠の技で、神泉の名水で炊き上げた国産特別栽培大豆の豆乳と海精にがりで寄せた木綿豆腐を、昔ながらの圧搾法で搾った、一番搾りの菜種油で揚げました。

●原材料名
大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、菜種油/凝固剤(粗製海水塩化マグネシウム(にがり))

●原材料の特長
国内産(秋田県、他)特別栽培の大豆を使用
海外産(オーストラリア)の菜種種子から搾った菜種油を使用
凝固剤は伊豆大島の海水から取り出したにがりを使用
消泡剤※は不使用

※消泡剤とは、豆腐の製造過程で、豆乳を煮沸する際に生じる泡を消す目的で加える添加物です。一般的には、消泡剤を使用しているものもあります。


●消費期間
冷蔵6日

●保存方法
【開封前】要冷蔵(10℃以下で保存)
【開封後】生ものですのでお早めにお召し上がりください


●7大アレルゲン
対象品目なし

●遺伝子組換作物
不使用(大豆、なたね)

●使い方について
煮物やおでん、炒め物、軽く焼いて生姜醤油やお好みの調味料で味付けしてお召し上がりください。

●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/148kcal たんぱく質/10.4g 脂質/10.2g 炭水化物/3.6g 食塩相当量/0.1g (推定値) 

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