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本場長崎ちゃんぽん鍋つゆ 4袋入(濃縮)

- 定価:円
- 価格:432
円(税込)
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長崎の味と共に歩んできたチョーコー醤油が作り上げた本場長崎ちゃんぽん・白湯ベースの鍋つゆです。ポークとチキンの絶妙ブレンドが織りなす、本場仕込みの濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
●原材料名
ポークエキス(ポークエキス、動物油脂、食塩、還元水あめ、野菜エキス)(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、チキンスープ、でん粉、オニオンパウダー、香味油(豚肉を含む)、ガーリックパウダー、しょうが汁、香辛料/アルコール
●原材料の特長
国内産(九州、他)の豚骨や豚骨油などを原料としたポークエキスを使用
海外産(カナダ)の大豆と小麦などを原料とした本醸造丸大豆醤油を使用
海外産(オーストラリア、タイ、フィリピン、グアテマラ、南アフリカ、ブラジル)と国内産(沖縄県、鹿児島県)のさとうきびと国内産(北海道)のてん菜からつくられた砂糖(三温糖)を使用
国内(長崎県)の海水からつくられた食塩を使用
国内産の若鶏の鶏がらからつくられたチキンスープを使用
海外産(フランス、ハンガリー、ウクライナ)のとうもろこしからつくられたでん粉を使用
海外産(エジプト)の玉ねぎからつくられたオニオンパウダーを使用
国内産の豚脂と海外産(オーストラリア)のなたね種子から搾ったなたね油などを原料とした香味油を使用
海外産(中国)のにんにくなどを原料としたガーリックパウダーを使用
国内産のしょうがからつくられたしょうが汁を使用
海外産(インドネシア、マレーシア)の白こしょうを使用
●賞味期間
360日
●保存方法
【開封前】直射日光を避けて常温保存
【開封後】小袋開封後は1度で使い切ってください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
小麦
●遺伝子組換作物
非組換(ばれいしょ、てん菜)、分別済(大豆、とうもろこし)、不分別(とうもろこし、なたね)
●使い方について
材料例(2人前例)
本品(小袋):2袋、豚バラ肉:100g、キャベツ:1/4玉、人参:1/4本、魚介類(イカ、エビなど):適量、もやし:100g、かまぼこ:1/2本、〆(シメ):ちゃんぽん麺(中華麺)
調理例
(1)本品2袋と水400mlを鍋に入れ、煮立たせます。
(2)具材を入れて煮込み、火が通ったら出来上がりです。
シメはちゃんぽん麺や白湯雑炊でおいしい!
●使用上の注意
小袋開封時に中身が飛び出ることがあります。
外袋の上に重いものを置かないでください。(液が漏れることがあります。)
全ての小袋を使い切るまで外袋は捨てないでください。
●栄養成分表示
(小袋1袋(30ml)当たり):エネルギー/46kcal たんぱく質/2.5g 脂質/2.0g 炭水化物/4.5g 食塩相当量/4.3g
