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オイスターソース 115g

  • 定価:円
  • 価格:475 円(税込)
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国内産のカキからつくられたエキスを生かし、他の調味料ともよく合うように使いやすく味をととのえました。チャーハン、野菜炒めなどの中華料理や焼きそばはもちろん、その他の料理にもあと一味加えたいときに頼りになる1本です。 

●原材料名
カキエキス(カキ(広島県)、食塩)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、みりん、有機ばれいしょでんぷん、魚醤(いかを含む)、有機レモン

●原材料の特長
広島県産のカキからつくられたカキエキスを使用
国内産(鹿児島県)のさとうきびからつくられた粗糖を使用
国内産の丸大豆と小麦より醸造し、1年以上熟成させた本醸造醤油を使用
海外産(メキシコまたはオーストラリア)の天日塩を沖縄の海水で溶かし、平釜でじっくりと煮つめたシママースを使用
旧式天然醸造の三河みりんを使用
国内産(北海道)有機栽培のばれいしょからつくられた有機ばれいしょでんぷんを使用
日本近海で獲れたいかと食塩だけを原料とし、1年もの間自然の力でじっくりと熟成醗酵させた魚醤を使用
海外産(イタリア、スペイン)と国内産(徳島県、愛媛県、広島県、香川県、佐賀県)有機栽培の有機レモンを使用


●賞味期間
540日

●保存方法
【開封前】直射日光を避けて保存
【開封後】開栓後は密栓し、要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください

●アレルゲン(特定原材料8品目)
小麦

●遺伝子組換作物
非組換(ばれいしょ)、分別済(大豆)

●使い方について
野菜炒め、チャーハン、やきそば、煮込みなどの中華料理のかくし味としてお使いください。

●使用上の注意
賞味期限にかかわらず、開栓後は密栓し要冷蔵でなるべく早くお召し上がりください。
よく振ってお使いください。
ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。

●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/80kcal たんぱく質/2.7g 脂質/0g 炭水化物/17.3g 食塩相当量/15.2g(推定値)
 

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