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しょうが　約１００ｇ　　12/12（火）～12/16（土）までのお届け

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味や香りを楽しめ、おろして薬味や味付け、下味として風味を加えたりと優れもののショウガ。体を温める働きがあるほか、新陳代謝を活発にし、発汗作用を高める働きがあります。

[自然]
鹿児島　東谷さん
京都　岩瀬さんたちが育てています。

しょうがに含まれる「ショウガオール」には新陳代謝を上げたり、血行を促進して身体を温める働きが期待できます。身体を温めることで、免疫力を高めることもできるともいわれています。
このショウガオールを効率的に摂取するには加熱するのがおすすめで、豚汁やしょうが湯のように暖かくして摂取すれば、より身体を温める効果が期待できます。
薬味はもちろん、あったかお鍋にもおすすめです。

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