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エリンギ　約１００ｇ　　11/5（火）〜11/9（土）までのお届け

  • 定価：円
  • 価格：250 円（税込）
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宮崎　宮崎産業さんたちが育てています。

白くて太い柄に褐色の平らな傘がついているエリンギは、弾力があってコリコリとした食感でクセがなく食べやすいきのこです。

エリンギは手で縦に裂くか、包丁でカットして調理します。手で裂くと味が染み込やすくなり、輪切りにカットするとアワビやホタテの貝柱に似たような食感になります。

エリンギ自体は淡泊な味なので、調理方法によってさまざまな味付けが楽しめます。


※当店のきのこ類は、菌床に農薬をできる限り抑えた国産の米ぬかや、薬品処理をしていない国産のおが粉などを使用し、化学合成農薬や、化学合成の栄養剤などは使用しておりません。

・ご案内している農産物は、天候の状況などにより収穫時期がずれる場合がございます。欠品をできる限り防ぐ為に生産者の変更や産地変更、また栽培内容を変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。
・農薬を極力使用せずに栽培しているために、葉もの、生育期間の長い作物等、一部虫食い、傷などがある場合がございますが、ご理解の程お願いいたします。
・産地、栽培内容のご指定はお受けできませんので予めご了承ください。

 

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