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あんこう(鍋用切り身) 500g
- 定価:円
- 価格:2,484
円(税込)
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- 【冷凍】※通常商品(5〜8営業日お届け)●
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冬の味覚を代表するあんこうを鍋用切り身にしました。鮮度を維持するために水揚げ後すぐに加工しました。ご家庭であんこう鍋をお楽しみください。
●原材料名
【あんこう鍋用切身】あんこう
●原材料の特長
山口県産のキアンコウを使用
●賞味期間
冷凍180日
●保存方法
【開封前】要冷凍(−18℃以下)
【開封後】開封後はお早めにお召し上がりください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
対象品目なし
●遺伝子組換作物
対象外
●使い方について
<お召し上がり方>
鍋にお好みのだし汁を入れ、火にかけてください。沸騰後、あんこうを入れてひと煮立ちさせ、鍋物に適した野菜等を入れてお召し上がりください。
<雑炊の作り方>
あんこう鍋を召し上がった後、残ったスープにごはんを適量入れ、とろ火で煮込みます。
ごはんが柔らかくなりましたら、お好みで生卵、刻みのり、刻みねぎなどを加えてお召し上がりください。
<美味しさワンポイント>
あんこうの身は柔らかく粘りがあるので袋のまま解凍して、開封後、熱湯で表面が白くなる程度に下茹でし、冷水で冷ましてから調理してください。
●使用上の注意
一度解凍したものの再凍結は品質を損なうおそれがありますので避けてください。
●栄養成分表示
(100g当たり):エネルギー/58.0kcal たんぱく質/13.0g 脂質/0.2g 炭水化物/0.3g 食塩相当量/0.3g(推定値)