国内産のもち米を使用した生地に、ごまを混ぜ合わせ、くるみ入りみそあんを包んだくるみ大福です。もち米は岩手県産もち米(ヒメノモチ)を使用しています。あんはくるみの食感を残し、良いアクセントとなっています。もちもちの生地に練り込まれたごまの香りがおいしさを引き立てます。常温で自然解凍してお召し上がりください。
●原材料名
もち粉(もち米(国産))、みそあん(いんげん豆、砂糖、みそ(大豆を含む))、砂糖、くるみ、ばれいしょでん粉、山芋加工品(還元水あめ、大麦粉、食塩、山芋粉)、ごま
●原材料の特長
国内産(岩手県)のもち米(ヒメノモチ)からつくられたもち粉を使用
国内産のいんげん豆などを原料としたみそあんを使用
国内産(北海道)のてん菜からつくられた砂糖を使用
海外産(アメリカ)のくるみを使用
国内産のばれいしょからつくられたばれいしょでん粉を使用
海外産(主にミャンマー、中南米)のごまを使用
くるみの原材料配合割合:4%(仕込み時)
●賞味期間
冷凍360日
●保存方法
【開封前】−18℃以下で保存してください
【開封後】開封後はお早めにお召し上がりください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
くるみ
※本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しております
●遺伝子組換作物
非組換(てん菜、ばれいしょ)
●使い方について
常温で自然解凍して、そのままお召し上がりください。
解凍時間は約2時間(室温25℃の場合)が目安です。
●使用上の注意
冷蔵庫での解凍は、品質劣化の恐れがありますのでご遠慮ください。
解凍後は、できるだけ早めにお召し上がりください。 いったん解凍したものを再凍結したり、冷蔵状態で長時間保存しますと、硬くなる場合がありますのでご注意ください。
●栄養成分表示
(1個(45g)当たり):エネルギー/131kcal たんぱく質/2.2g 脂質/1.7g 炭水化物/27.0g 食塩相当量/0.03g(推定値)