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和風だしの素 6g×10袋入
- 定価:円
- 価格:432
円(税込)
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昆布の風味を主体に、かつお節、椎茸、かきなどの豊かな風味とコクのある旨味に、にがりを含んだ天塩を加えた粉末タイプのだしの素です。昆布を効かした関西風に仕上げました。素材の持ち味をいかした、ひと味ちがう和風料理が、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
●原材料名
風味原料(魚エキス、かつお節粉末、椎茸エキス、かきエキス、昆布粉末)、食塩(国内製造)、麦芽糖、酵母エキス、小麦発酵調味料
●原材料の特長
風味原料はかたくちいわし、かつお節、椎茸、かき、昆布からつくられた粉末やエキスを使用
海外産(オーストラリア)の塩田で採取された天日塩とにがりを原料とした赤穂の天塩を使用
●賞味期間
360日
●保存方法
【開封前】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存
【開封後】開封後はできるだけ密封して、湿気を避けて保管してください
●アレルゲン(特定原材料8品目)
小麦
●遺伝子組換作物
分別済(ばれいしょ、とうもろこし、てん菜)
●使い方について
すまし汁、みそ汁、そば・うどんつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みごはん、あえ物、蒸し物、酢の物など、様々なお料理に幅広くお使いいただけます。
<標準使用量(本品1袋6g)で>
みそ汁/6〜8人分 鍋物・おでん/6〜8人分 お吸物/6〜8人分 めんつゆ/2〜4人分 煮物/2〜4人分
●使用上の注意
にがり含有塩を使用しておりますので、固まる場合がありますが、品質に問題はありません。
「だしの素」には、すでに塩味がありますので、料理によって塩を加減してください。
開封後はできるだけ密封して、湿気を避けて保管してください。
●栄養成分表示
(1袋(6g)当たり):エネルギー/14kcal たんぱく質/1.0g 脂質/0.0g 炭水化物/2.5g 食塩相当量/2.3g(サンプル品分析による推定値)