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新しょうが　約１ｋｇ　　10/29（火）〜11/2（土）までのお届け

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[自然]
宮崎　小林さん
鹿児島　東谷さんたちが育てています。

この時期だけのみずみずしい新生姜！
やわらかな辛味のみずみずしい生姜はこの時期だけです。
紅生姜や甘酢漬け作りにおすすめです。

しょうがに含まれる「ショウガオール」には新陳代謝を上げたり、血行を促進して身体を温める働きが期待できます。身体を温めることで、免疫力を高めることもできるともいわれています。
このショウガオールを効率的に摂取するには加熱するのがおすすめで、豚汁やしょうが湯のように暖かくして摂取すれば、より身体を温める効果が期待できます。
薬味はもちろん、あったかお鍋にもおすすめです。




 

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